新聞中心News
主食新質(zhì)臨蓐力賦能山東糧企 打造糧食工業(yè)高質(zhì)地生長“動力引擎”
博魚體育官方陽春四月,桃花笑靨。跟隨“齊魯糧油”走進(jìn)肥城桃花節(jié)暨山東煎餅拼食展的告捷舉辦,“齊魯糧油向新而行”要旨傳布舉動也正式打開。4月9日-12日,來自天下的20余家媒體,走進(jìn)泰安、菏澤、濟(jì)寧的多家糧油企業(yè),盤繞山東糧油企業(yè)教育新質(zhì)臨盆力,加疾脹動糧食家產(chǎn)高質(zhì)料發(fā)達(dá)的方法及收獲打開深度采訪,露出山東糧食企業(yè)尋覓教育新質(zhì)臨盆力,以新產(chǎn)物、新本事主食、新本事幫力打造糧食家產(chǎn)發(fā)達(dá)的“動力引擎”。 動作農(nóng)業(yè)大省,山東深遠(yuǎn)踐諾“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)術(shù),以實干穩(wěn)糧倉,盡力打造沿黃“齊魯糧倉”,讓“中國飯碗”多裝優(yōu)質(zhì)“山東糧”。 近年來,山東深化糧食“產(chǎn)購儲加銷”(即臨盆、收購、儲存、加工、發(fā)賣)全鏈條協(xié)同,正在一二三產(chǎn)調(diào)和發(fā)達(dá)上下歲月,全方位夯實糧食和平根底。 裝滿中國糧,出途正在科技。正在泰安肥都市的山東富世康工貿(mào)集團(tuán)有限公司,幼幼一粒麥子,釀成了一條完美的全家產(chǎn)鏈條。正在通過一系列繁雜的深度加工進(jìn)程之后,幼麥能轉(zhuǎn)化出10大類100多種產(chǎn)物。據(jù)理解,富世康連合實踐,踴躍發(fā)達(dá)訂單種植,鏈接種糧大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)人專業(yè)團(tuán)結(jié)社,以汶陽田為中央,團(tuán)結(jié)種糧大戶和農(nóng)業(yè)團(tuán)結(jié)社,成立起富世康優(yōu)質(zhì)幼麥種植基地10萬畝,聯(lián)合種植濟(jì)麥229、山農(nóng)111、濟(jì)南17等優(yōu)質(zhì)幼麥。以高端育種為開始,富世康打造了一條蘊(yùn)涵高端育種、訂單種植、倉儲物流、初加工、深加工、食物加工、餐飲商超效勞等幼麥全家產(chǎn)鏈條。通過這一鏈條,公司把每一粒幼麥“吃干榨盡”,并貼上了“零污染”、“零排放”的標(biāo)簽。目前富世康筑有6萬多平方米的面粉臨盆加工車間,年加工材干15萬噸;8800平方米的古代主食工業(yè)化車間,日加工材干抵達(dá)70多噸,饜足了消費者性情化需求;高準(zhǔn)繩的幼麥胚芽油臨盆基地,拓荒高端效用性食用油,日加工材干50噸;3000平方米的重心廚房,配有蔬菜洗濯自愿化臨盆線和全自愿炒菜機(jī)等摩登化措施配置,單餐供餐材干達(dá)8000份以上。 位于泰安市泰山區(qū)的山東泰山糧食儲存集團(tuán),也正在糧食家產(chǎn)“補(bǔ)短板、延鏈條、擴(kuò)周圍”方面下足了歲月主食,公司率先尋覓通過土地流轉(zhuǎn)成立高效糧食種植基地?!澳壳?,已流轉(zhuǎn)土地5000畝,準(zhǔn)備正在三年內(nèi)總面積達(dá)5萬畝。與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和山東農(nóng)科院等校企科研院所打開多種團(tuán)結(jié),盤繞優(yōu)質(zhì)糧食臨盆進(jìn)一步打造“產(chǎn)學(xué)研”一體化家產(chǎn)研發(fā)基地,設(shè)立科技幼院,建樹種子公司主食,設(shè)立高準(zhǔn)繩農(nóng)田,發(fā)達(dá)優(yōu)質(zhì)糧食種植、種子教育研發(fā)、畜牧養(yǎng)殖、游覽農(nóng)業(yè)、健壯食物加工等摩登農(nóng)業(yè)家產(chǎn)項目,脹動周圍化規(guī)劃,達(dá)成周圍效益主食?!鄙綎|泰山糧食儲存集團(tuán)有限公司黨委委員、副總司理徐煥發(fā)先容說。 菏澤華瑞面業(yè)有限公司則盤繞“糧頭食尾主食、農(nóng)頭工尾”,煽動糧食三產(chǎn)調(diào)和發(fā)達(dá)。正在公司展廳內(nèi),擺放著數(shù)十種企業(yè)專用粉創(chuàng)造的面包,網(wǎng)羅雜糧面包、蛋撻、牡丹元素吐司面包和“華幼糧”中式糕點等。目前,華瑞產(chǎn)物涵蓋6大系列80多個品項。產(chǎn)物銷往天下30多個省市自治區(qū),280多個地級市,經(jīng)銷客戶發(fā)抵達(dá)600余家。華瑞面業(yè)董事長蔣偉先容說,華瑞面業(yè)踴躍修筑從幼麥種植到產(chǎn)物發(fā)賣終端的編造規(guī)劃鏈,盡力打造農(nóng)、科、工、貿(mào)一體化,產(chǎn)、加、銷、存一條龍的家產(chǎn)化不斷發(fā)達(dá)格式,以面粉加工需求鼓動基地種植,以基地種植打造優(yōu)質(zhì)原糧,踴躍擴(kuò)大智能化、干凈化加工本事配備,集成拼裝一批科技含量高、操縱領(lǐng)域廣、節(jié)糧節(jié)水節(jié)能的糧食加工工藝及配套配備。這些配備可能適度加工,低落糧食加工物耗和能耗,節(jié)減資源糜費和養(yǎng)分流失,每年多具名粉3000多噸,一年可節(jié)糧0.40萬噸,相當(dāng)于推廣1.0萬畝“無形良田”。 近年來,山東盤繞補(bǔ)齊主食家產(chǎn)化“幼、散、亂”短板,將主食家產(chǎn)化動作發(fā)達(dá)糧食家產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的要緊一環(huán),聚力促進(jìn)“糧食加工”向“食物臨盆”轉(zhuǎn)型,打造主食家產(chǎn)新高地,促進(jìn)產(chǎn)物供需升級。煎餅動作山東主食的楷模代表之一,通過陸續(xù)的傳承與立異,產(chǎn)物拓荒、工藝革新、品牌打造歷程加疾,家產(chǎn)化發(fā)達(dá)趨向日趨明白。 正在泰安市泰山糧食食物家產(chǎn)發(fā)達(dá)有限公司,一張張淺顯的煎餅,被做成了驚艷綻放的“花花全國”。正在這里,煎餅不光被“吃”出了新花腔,還成了表地的大家產(chǎn)。據(jù)理解,泰安市泰山糧食食物家產(chǎn)發(fā)達(dá)有限公司目前具有兩大自幫研發(fā)品牌“大糧園”、“麥芯茸”,二十余種口胃煎餅產(chǎn)物,全自愿機(jī)器化鏊子50臺,純手工臨盆鏊子60臺,達(dá)成日產(chǎn)煎餅2000斤,產(chǎn)值可達(dá)1.56億元。 2023年9月,《山東煎餅》整體準(zhǔn)繩公布會正在泰安舉辦,動作準(zhǔn)繩協(xié)議的緊要加入企業(yè)之一,泰山糧食食物公司為準(zhǔn)繩協(xié)議供給了網(wǎng)羅原輔料的操縱、臨盆工藝流程、產(chǎn)物德料局限等方面詳確的臨盆數(shù)據(jù),有力支持了山東煎餅這一特質(zhì)主食發(fā)達(dá)的楷模化、家產(chǎn)化、品牌化,伸張了“山東煎餅”的認(rèn)知度和美譽(yù)度,引頸煎餅家產(chǎn)邁向高質(zhì)料發(fā)達(dá)。“咱們的煎餅公司自投產(chǎn)今后,年產(chǎn)值和營收依然繼續(xù)兩年翻番,越發(fā)是整體準(zhǔn)繩公布后,市集份額敏捷伸張,現(xiàn)正在年產(chǎn)值可達(dá)1.56億元?!碧┥郊Z食食物公司總司理王志峰說主食。 不光要藏糧于地,更要藏糧于技。糧食儲存是庇護(hù)糧食和平的“結(jié)尾一道防地”,保護(hù)儲糧和平是糧食儲存企業(yè)的重中之重。近年來,山東省糧食和物資儲存局正在全省大肆脹動綠色倉儲晉升改造和“智能糧庫”設(shè)立,通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人為智能等“黑科技”賦能儲糧和平,筑牢糧食和平“壓艙石”。 正在濟(jì)寧市任城區(qū)江北摩登糧食品流園,一座座嵬峨的平房倉、淺圓倉陳設(shè)有序,江北糧食品流園動作國度重心工程項目,設(shè)立具有14棟平房倉、10棟淺圓倉,總倉容16.74萬噸,食用油儲油罐3座,容量3000噸。據(jù)江北摩登糧食品流園閉系有勁人先容,園區(qū)通過“糧企云”“智能安防”等一系列糧庫正在線監(jiān)測,達(dá)成了糧食入庫、扦樣、化驗、檢斤、結(jié)算、出庫、安防等各癥結(jié)的智能化、匯集化經(jīng)管。基于庫區(qū)三維模子可舉辦數(shù)據(jù)及時查看,切實駕御糧情蛻化,成為“隨時看、隨時管”的智能化糧倉。 正在菏澤市儲存糧油經(jīng)管有限公司,爬上數(shù)米高的樓梯,翻開糧倉的倉門,芳香的麥香味便撲鼻而來,平整的糧堆露出正在目下。正在這里,咱們又眼光到了聰敏糧倉的儲糧“黑科技”:每一倉糧食從入庫首先就成立了一份電子檔案,周密記載糧食正在庫的旅途,如住正在什么地方、過得好欠好、閱歷了什么、保管員有沒有守時查倉等等,統(tǒng)統(tǒng)消息一切記載正在電子檔案中,糧庫的視頻監(jiān)控編造也會將車輛和職員進(jìn)出狀況等消息及時上傳到省糧食暢通經(jīng)管云平臺。從糧食質(zhì)檢、入庫到存儲、禁錮,每一車糧食自打進(jìn)入糧庫,也都有一份電子檔案,國度及省糧食和儲存局等上司主管部分可通過糧食禁錮平臺隨時對糧食從入庫到出庫舉辦全流程主食、全方位監(jiān)視,達(dá)成了透后化禁錮。 新質(zhì)臨盆力賦能糧食家產(chǎn)繁盛向上,向?qū)R盆因素向上風(fēng)企業(yè)群集,促進(jìn)科技立異、轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效,恰是山東糧食家產(chǎn)高質(zhì)料發(fā)達(dá)的“訣竅”。據(jù)理解,山東將永遠(yuǎn)對峙把糧食家產(chǎn)高質(zhì)料發(fā)達(dá)動作打造村莊復(fù)興齊魯樣板的要緊抓手,以“齊魯糧油”大多品牌設(shè)立為抓手,拓展管好“齊魯糧倉”新景象、塑造糧食家產(chǎn)復(fù)興新上風(fēng)、修筑糧食應(yīng)急保護(hù)新機(jī)造、扶植依法管糧管儲新局面,讓“中國飯碗”多裝優(yōu)質(zhì)“山東糧”。主食新質(zhì)臨蓐力賦能山東糧企 打造糧食工業(yè)高質(zhì)地生長“動力引擎”