飲食常識Manual
博魚體育官方聚焦餐飲行業(yè)升級引頸食尚飲食新潮水
5月21日,恒自然集團旗下餐飲任職品牌安佳專業(yè)乳品專業(yè)伙伴(以下簡稱“安佳專業(yè)乳品”)亮相2024第26屆中國國際焙烤博覽會(Bakery China)。舉動多年延續(xù)參展的品牌,安佳專業(yè)乳品本年以“安佳真草飼*,臻享新食尚”為大旨,帶來多款明星產(chǎn)物和革新操縱,匠心露出源改過西蘭的乳品菁華及革新潮水處分計劃。展會光陰,安佳專業(yè)乳品還通過揭曉其對餐飲行業(yè)興盛趨向的洞察,以及回憶其正在餐飲可一連界限的接續(xù)深耕,為飽吹餐飲行業(yè)高質(zhì)料興盛幫力。 恒自然大中華區(qū)首席推廣官周德漢正在展臺開張典禮上展現(xiàn):“恒自然勉力于為環(huán)球商場供應高品格、富含養(yǎng)分且可一連的乳品菁華。舉動由數(shù)千個奶田舍庭構(gòu)成的團結(jié)社,恒自然不斷繼承永遠共贏的興盛理念博魚體育官方,也便是通過合舉動咱們統(tǒng)統(tǒng)人及改日世代創(chuàng)作特別俊美、矯健的生計。正在中國深耕40多年,恒自然勉力于救援咱們本土客戶正在乳品和食物行業(yè)的升級與合伙興盛,特別是正在烘焙與餐飲行業(yè)?!?/p> 舉動恒自然旗下面向餐飲業(yè)的專業(yè)乳品品牌,安佳專業(yè)乳品為諸多環(huán)球連鎖及本土餐飲客戶供應高品格、全品類乳成品原料和聯(lián)系操縱處分計劃。本次展會,安佳專業(yè)乳品帶出處改過西蘭真草飼*奶源的稀奶油、奶油干酪、馬蘇里拉干酪、黃油和切達干酪5大品類近50款產(chǎn)物,露出高品格、好養(yǎng)分的乳成品。值得一提的是,安佳芝易馬蘇里拉干酪仰仗其柔滑口感及高效鎖鮮的獨立冷凍技巧,已榮獲本屆中國國際焙烤展“革新產(chǎn)物獎”。該獎項旨正在面向中國焙烤供應鏈企業(yè)評比最具革新力和商場潛力的精良產(chǎn)物,以革新力氣飽吹焙烤行業(yè)矯健可一連興盛。 依托新西蘭得天獨厚的天然情況和僵持初心的草飼*放牧形式,安佳專業(yè)乳品勉力于成為客戶相信的乳品團結(jié)伙伴,為客戶供應更好的產(chǎn)物、更豐盛的產(chǎn)物組合和更高質(zhì)料的任職,從而更好地知足客戶及消費者的多元需求。 正在中國商場深耕多年,安佳專業(yè)乳品永遠緊扣中國餐飲行業(yè)脈搏,引頸行業(yè)革新升級。展會上,安佳專業(yè)乳品拉攏環(huán)球增加接頭公司沙利文,合伙揭曉《2024中國餐飲商場趨向查究敘述》,帶來餐飲商場最新需求及8大興盛趨向。此中,“矯健養(yǎng)分飲食理念升級”、“操縱革新進步逐鹿力”、“餐飲工業(yè)化飽吹新的營業(yè)興盛形式”等趨向成為行業(yè)閉懷重心。同時,安佳專業(yè)乳品還分享了餐飲行業(yè)產(chǎn)物端、渠道端和營業(yè)形式的尋事與機會,合伙預測行業(yè)改日興盛。 面臨商場新趨向,安佳專業(yè)乳品通過“佳焙·蛋糕新食尚”飲食、“佳焙·面包新食尚”、“佳焙·國風新食尚”飲食、“佳味·無界新餐飲”四大大旨展臺,帶來150余款烘焙及30余款餐飲革新操縱,彰顯其正在餐飲烘焙界限的一連深耕飲食,讓游覽者全方位清楚新西蘭的乳品菁華與商場最新趨向統(tǒng)一的高品格潮水食尚。 “佳焙”大旨系列展區(qū)聚焦蛋糕、面包、中式點心三大烘焙界限細分賽道,帶來貼合商場需乞降消費潮水的革新操縱處分計劃。正在矯健養(yǎng)分方面,安佳專業(yè)乳品依托源改過西蘭的高品格乳脂產(chǎn)物,陸續(xù)深化“乳脂升級”戰(zhàn)略,與客戶合伙幫力焙烤餐飲行業(yè)的養(yǎng)分升級。基于安佳真草飼*高品格動物稀奶油及純?nèi)橹瑒游稂S油產(chǎn)物,安佳專業(yè)乳品針對大蛋糕的裱花、胚體、餡心和面包的酥皮、面團等用處,為游覽者帶來荔夏楊梅奶油蛋糕、黃油千層酥撻等革新操縱,以新西蘭草飼*乳成品賦能更多矯健養(yǎng)分場景。與此同時,安佳專業(yè)乳品聯(lián)結(jié)季候,獨創(chuàng)夏令煥新靈感,研發(fā)了席卷慕斯蛋糕、冰系列幼西點、芝士酥撻等革新操縱,為游覽者帶來融入大作風韻,且適配夏令輕淺口感的繽紛多巴胺體驗。值得一提的是,面臨中國餐飲連鎖化率已沖破20%,餐飲工業(yè)化經(jīng)過加快的商場體例,安佳專業(yè)乳品與當?shù)毓鰣F結(jié),拓展冷凍預造蛋糕胚以及冷凍面團等工業(yè)化計劃,為餐飲渠道供應更多高效安靜的產(chǎn)物及技巧處分計劃。其它博魚體育官方,展會現(xiàn)場再有安佳專業(yè)乳品榮幸西點巨匠、2000年法國M.O.F得主Jean-Francois Arnaud演繹以競技體育為靈感的大旨甜品,與其他中表星廚聯(lián)袂為游覽者帶來味蕾盛宴。 “佳味·無界新餐飲”展區(qū)以寰宇之旅的經(jīng)典菜肴為靈感。云南破酥包飲食、福修刈包、港式菠蘿包、西班牙餃子、法國可麗餅等環(huán)球各地古板美食融入安佳馬蘇里拉芝士、黃油做出的革新操縱,為游覽者露出出養(yǎng)分升級的無界全時段革新餐飲操縱計劃,拓展餐飲體驗界線。維也納奶油雪頂芝士咖啡、黃油奶霜茉莉等聚焦新式茶咖,從頂料、乳基底、芝士幼料三個類型上統(tǒng)一中西原料革新,帶來新西蘭乳品菁華與多元消費場景統(tǒng)一的革新潮水厚味體驗。 舉動可一連興盛的指示者,恒自然永遠將可一連興盛列為正在環(huán)球興盛的策略主題之一,勉力于以一種閉情人、動物和情況的草飼*放牧形式坐褥矯健、安詳、養(yǎng)分和高品格的乳成品,其新西蘭牧場通過草飼*放牧的景象,碳蹤跡保衛(wèi)正在環(huán)球均勻水準的三分之一。同時,恒自然通過乳成品坐褥到運輸?shù)乳]頭的減碳減排技巧,正在一連逐鹿中接續(xù)延續(xù)伸張低碳乳業(yè)上風,并預備正在2050年完成凈零排放。正在中國,恒自然聯(lián)袂家當鏈上下游伙伴,提倡以恒自然公益林為代表的多個綠色環(huán)?;钴S,接續(xù)幫力可一連主意的完成,飽吹行業(yè)高質(zhì)料興盛。 展會光陰,安佳專業(yè)乳品通過系列可一連活躍回憶等景象,展示其可一連愿意。舊年,安佳專業(yè)乳品聯(lián)袂中華情況愛惜基金會,啟動“聯(lián)袂安佳保衛(wèi)純凈”可一連絡列營謀,合伙應對天色尋事。營謀已經(jīng)提倡,便吸引了天下60余家餐飲全渠道團結(jié)伙伴7000余家門店到場。歷時一年多,“聯(lián)袂安佳保衛(wèi)純凈”可一連絡列營謀牽手團結(jié)伙伴、烘焙及餐飲行業(yè)頭部企業(yè)客戶,通過門店可一連速閃營謀、螞蟻叢林線萬棵樹種栽種等互動活躍將影響力由餐飲從業(yè)者拓展至餐飲消費者,吸引更多人工地球創(chuàng)作主動影響飲食。其它博魚體育官方,安佳專業(yè)乳品還與餐飲家當鏈上下游團結(jié)伙伴構(gòu)成可一連品格同盟,通過溯源之旅讓團結(jié)伙伴確切感應到安佳專業(yè)乳品通過踐行可一連理念帶來的純凈厚味,與更多品牌、行業(yè)從業(yè)者和消費者合伙保衛(wèi)綠色純凈,接續(xù)引頸行業(yè)從營業(yè)端到消費端的綠色可一連升級。 恒自然大中華區(qū)副總裁戴俊琦展現(xiàn):“恒自然深耕中國近半個世紀,與正在可一連興盛議題上高度契合。咱們也期望更多家當鏈伙伴參加,為完成雙碳主意和修造俊俏中國添磚加瓦,合伙打造更可一連的改日。” 中國事烘焙行業(yè)環(huán)球最大的坐褥與消費國度之一,同時也是烘焙家當增加最速的商場。面臨中國商場展示出的滂沱生氣和壯大潛力,安佳專業(yè)乳品永遠僵持以客戶和消費者需求為導向,仰仗對行業(yè)的洞察力及研發(fā)革新力,接續(xù)拓展烘焙、茶咖、餐飲等界限的興盛機會,以高品格、新玩法知足客戶和消費者多元需求,引頸行業(yè)潮水風氣,與客戶聯(lián)袂幫力中國餐飲商場高質(zhì)料興盛。 嘉賓:楊仁池 中國醫(yī)學科學院血液病病院(血液學查究所)血栓止血診療核心主任 嘉賓:楊仁池 中國醫(yī)學科學院血液病病院(血液學查究所)血栓止血診療核心主任 嘉賓:楊仁池 中國醫(yī)學科學院血液病病院(血液學查究所)血栓止血診療核心主任 嘉賓:楊仁池 中國醫(yī)學科學院血液病病院(血液學查究所)血栓止血診療核心主任 嘉賓:楊仁池 中國醫(yī)學科學院血液病病院(血液學查究所)血栓止血診療核心主任 嘉賓:楊仁池 中國醫(yī)學科學院血液病病院(血液學查究所)血栓止血診療核心主任博魚體育官方聚焦餐飲行業(yè)升級引頸食尚飲食新潮水